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冬季吃水果傷胃并非因為水果“太涼”

時間:2020-01-31 20:55 來源:健康飲食網 作者:營養師 點擊:

冬季吃水果傷胃并非因為水果“太涼”
冬季吃水果傷胃并非因為水果“太涼”

    北方的冬天天氣寒冷、干燥,本應該多吃水果幫助補水,然而很多人,尤其是老年人和女性,對吃水果這件事卻格外小心。他們認為水果“太涼”,冬季吃會傷胃,不少人吃了以后會覺得肚子不舒服,甚至出現拉肚子或痛經等癥狀。
 
    人們之所以不敢吃水果,是擔心吃了性涼的水果傷胃。其實,在營養學上,水果并沒有涼熱之分。對于健康人來說,沒有什么水果可以傷胃。除非對某些水果過敏,否則不應該限制吃水果的種類。
 
    至于有人說冬天水果太涼,吃了會覺得不舒服甚至拉肚子,因而拒絕吃水果,其實,大可不必。的確會有一些人的腸胃活力差一些,對溫度低的食物比較敏感,所以吃了涼的水果會不舒服。但他們不僅吃了涼的水果會覺得不舒服,喝涼水、吃冷飲也都有同樣的問題。
 
    每個人對食物溫度的耐受程度不一樣,所以并不是每個人都不能吃冰涼的食物,只要你吃了涼的水果后沒有覺得不舒服,那就可以放心地吃。
 
    既然吃水果不會傷胃,那為什么有人冬天吃多了某種水果就拉肚子?
 
    事實上,如果吃水果后拉肚子,可能因為過敏或者水果被細菌、蟲卵等污染了。此外,如果總是吃了某種水果拉肚子,也可能是果糖不耐。
 
    所以,吃水果拉肚子不一定是傷胃的表現,千萬不要怪水果太涼了。

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